第一年規劃

勞動部國家證照:烘焙西點丙級、飲料調製丙級

專業認證:PVQC餐旅英文認證、中(英)文書處理證照

第二年規劃

勞動部國家證照:烘焙麵包丙級、中餐烹調丙級、中式點心丙級

專業認證:咖啡師認證、全民英檢(GEPT)、多益(TOEIC)

第三年規劃

勞動部國家證照:烘焙麵包蛋糕西點乙級、中餐烹調乙級、中式麵食加工乙級

專業認證:領隊人員認證、導遊人員認證
中式麵食加工丙級課程
中式麵食加工丙級課程
中式麵食加工乙級課程
中式麵食加工乙級課程
中餐烹調丙級課程
中餐烹調乙級課程
烘焙麵包丙級課程
烘焙乙級課程