學歷：國立高雄餐旅大學(碩士)
| 1.1988 技能競賽西餐烹飪榮獲第三名(77高競委字第008號) 2.1988 第19屆全國技能競賽 榮獲西餐組優勝獎博賽(19)第043號 3.1989 技能競賽西餐烹飪榮獲第二名(78高競委字第008號) 4.1989 第20屆全國技能競賽榮獲西餐組金牌獎 博賽(20)第029號 5.2012 客家美食美濃創意便當美食 榮獲佳作(第10130625600號) 6.2013 高雄紅藜烏賊燒之開發實務,NATTWN,2013/11/29 第一作者 7.2013 港都蔬食達人料理比賽(單位:高雄市環保局)職業組—優質獎 8.2014 全國第八屆餐旅創意(業)競賽─社會組 第二名(第1030000051號) 9.2013 中藥入粽概念與養生粽產品之製作,NATTWN,2013/11/29第二作者 10.2014 柳丁酒釀造, NATTWN,2014/04/29第一作者 11.2014 榮獲小港區愛心教師表揚 12.2016 台灣原住民香料肉乾伴手禮之研發論文發表 13.2015 第三屆全國餐旅創新研發產學應用研討會，技術論文組—佳作 14.2018 擔任「我的美好午餐」評審委員 15.2018 榮獲輔導諮商績優教師 16.2019 榮獲三民區愛心教師表揚 17.2023指導學生參加中小學科學展覽會成績優異獲獎累計達五屆 指導學生參加比賽成果 2013 指導學生參加「高雄內門宋江陣便當比賽」榮獲金牌 2018高雄市第58屆中小學科學展覽會-火『醬』薪傳-火龍果實務之開發 榮獲第三名 2018高雄市第58屆中小學科學展覽會-非『米』莫『藷』榮獲佳作 2018高雄市第58屆中小學科學展覽會-醞釀之『醉』–酒粕添加對熱狗製品物性之影響，榮獲最佳團隊獎 2018火『醬』薪傳-火龍果實務之開發小論文-榮獲優等 2018非『米』莫『藷』小論文-榮獲優等 2019高雄市第59屆中小學科學展覽會-化『朽』為『腐』-大豆添加不同品種甘藷實務研發，榮獲鄉土教材獎 2019高雄市第59屆中小學科學展覽會-年年蕉好-年糕中添加香蕉品質之探討 榮獲鄉土教材獎 |